NOTA DE PRENSA

La organización de la Feria de la Trufa de Soria de 2018 enfila la recta final y todo está a punto en Abejar para acoger una edición que pretende marcar un hito en el crecimiento de esta muestra en torno a la Tuber melanosporum. Así, además del primer taller culinario para escolares, que tendrá lugar el miércoles 14 de febrero, ya hemos anunciado que en esta ocasión el seminario científico se traslada a Abejar (en sus anteriores ediciones se había venido celebrando en Soria capital).

Acabamos de publicar el programa definitivo con todas las actividades de la 16ª Feria de la Trufa de Soria, que tendrán por antesala la celebración, el lunes 12 de febrero, de la jornada técnica para profesionales de la hostelería y, el miércoles 14, un taller culinario con trufa dirigido a escolares.

El comité organizador de la Feria de Trufa de Soria en Abejar os desea un feliz año nuevo, y anuncia la publicación de un avance del programa provisional de la 16ª edición, que contempla algunas novedades que esperamos que sean de vuestro agrado, sin dejar de celebrar las actividades que forman parte de la esencia de esta feria año tras año.