El Ayuntamiento de Abejar recibió el IV Premio a la Promoción de la Trufa
El Ayuntamiento de Abejar ha recibido el 'IV Premio a la Promoción de la Trufa' que otorga la Fundación Soriactiva de Caja Rural de Soria, "por el fomento de la gastronomía de la tierra de Soria a través de la trufa negra, dentro y fuera de la provincia".
Ha recogido el galardón el director de la Feria de la Trufa de Soria, Javier Romero, de manos del presidente de la Fundación Soriactiva y vicepresidente de Caja Rural de Soria, Anselmo García.
El acto -enmarcado dentro de la presentación de la Ruta Dorada de la Trufa 2019- se ha celebrado en el Casino Amistad Numancia de la capital soriana y ha contado con la asistencia de numerosas autoridades y personalidades, y con la intervención estelar del chef italiano Andrea Tumbarello.
La sexta Ruta Dorada de la Trufa se podrá saborear en 34 establecimientos, cuatro más que en la pasada edición, del 1 al 24 de febrero de 2019.