Suspendida la celebración de la 19ª Feria de la Trufa de Soria por la pandemia COVID19
Ante las circunstancias derivadas de la pandemia Covid-19 y tras la reunión mantenida el pasado 22 de enero entre las entidades organizadoras Diputación Provincial de Soria y Ayuntamiento de Abejar, se ha adoptado la decisión de suspender de forma oficial la 19ª Feria de la Trufa de Soria que debía celebrarse en Abejar los días 20 y 21 de febrero de 2021.
Se está trabajando para llevar a cabo iniciativas no presenciales que rememoren el evento trufero por excelencia, así como actividades dentro del marco de la Mesa de la Trufa que coordina Diputación de Soria o la participación de la edición 2021 del Truforum que se desarrollará en versión online.
Desde la Organización de la Feria de la Trufa de Soria, agradecemos la participación de expositores y visitantes en las 18 ediciones celebradas desde 2003 hasta 2020, igualmente garantizamos que, cuando la situación sanitaria lo permita, la Feria se volverá a desarrollar con sus contenidos característicos, así como con nuevas ideas en las que ya se está trabajando.
Y por último queríamos recomendar que, en estos tiempos complicados, no dejemos de consumir Trufa Negra, así como los productos derivados de la Tuber melanosporum o todo lo relacionado con la truficultura en general.