Sala de Prensa
Abejar acogerá un encuentro de profesionales de la hostelería en torno a la trufa negra
11 Febrero 2016
Los profesionales de la hostelería de Soria tienen una nueva cita el próximo lunes, 15 de febrero, en torno a la trufa negra. En esta ocasión, el Ayuntamiento de Abejar, en colaboración con la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR) y la Diputación Provincial de Soria, ha organizado una Jornada Técnica que se enmarca en los actos previos a la celebración de la Feria de la Trufa de Soria, que acoge Abejar los días 20 y 21 de febrero.
La Feria de la Trufa de Soria cumple su 14ª edición y se celebrará en Abejar los días 20 y 21 de febrero de 2016
20 Noviembre 2015
El evento, uno de los referentes en el calendario invernal soriano, volverá a acercar el mundo de la trufa a los miles de visitantes que se acercan cada año hasta la localidad pinariega de Abejar, completándose la oferta turística con gastronomía, concursos, visitas a fincas truferas, talleres… Un amplio abanico de actividades en torno a la trufa negra.
La XIII Feria de la Trufa de Soria bate récords
23 Febrero 2015
La Feria de la Trufa de Abejar cerró sus puertas con datos que señalan el éxito de esta decimotercera edición. Según la información publicada por Diario de Soria, en total, 5.200 personas pasaron por el pabellón durante el fin de semana, lo que supera incluso las expectativas. El sábado, en el que estuvo abierta mañana y tarde, se entregaron en el acceso 3.500 entradas. En la mañana de ayer domingo, otras 1.700.
Se presenta la XIII Feria de la Trufa de Soria
20 Febrero 2015
Se entregará la I Trufa de Bronce al Restaurante La Lobita de Navaleno como distinción por su apoyo incondicional a la Feria de Abejar desde sus inicios, así como reconocimiento por la 1ª Estrella Michelín de la Provincia. Se confirma la presencia de Andrea Tumbarello en la inauguración.
El presidente de la Federación Francesa de Truficultores participa en el seminario Micosylva+ antesala de la 13ª Feria de la Trufa
17 Febrero 2015
El proyecto Micosylva+ vuelve a colaborar un año más con la Feria de la Trufa de Soria en Abejar mostrando el compromiso de la comunidad científica con este evento sectorial, uno de los más representativos de la truficultura en el ámbito nacional.
La Diputación de Soria colabora con el Ayuntamiento de Abejar con 1.500 euros para la 13ª Feria de la Trufa de Soria
5 Febrero 2015
El presidente de la Diputación de Soria, Antonio Pardo Capilla, y el alcalde del Ayuntamiento de Abejar, Antonio Romero, han firmado hoy, 5 de febrero, un convenio de colaboración entre ambas instituciones.
La Feria muestra sus novedades en FITUR
3 Febrero 2015
La 13ª Feria de la Trufa de Soria se ha presentado en la última edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) de la mano de sus organizadores. El stand de Castilla y León fue el pasado 31 de enero el escenario para presentar las novedades que tendrá este año la Feria de la Trufa de Soria que se celebra en Abejar. Durante la presentación en FITUR se realizó una degustación gastronómica de mantequilla trufada, de paté Malvasía y de láminas de trufa negra con aceite.
Mañana sábado la Feria de la Trufa de Soria se presentará en FITUR
30 Enero 2015
Mañana sábado, 31 de enero, la XIII Feria de la Trufa de Soria irá a FITUR para presentar las novedades de esta edición de 2015. El alcalde de Abejar, Antonio Romero, será el encargado de hablar de la importancia de esta feria para el mundo agrícola, gastronómico y turístico de la región en el stand de Castilla y León de la Feria de Turismo. Durante la presentación se realizará una degustación gastronómica de productos de Soria maridados con trufa negra de las fincas de Abejar.
Os esperamos los próximos 21 y 22 de febrero en la 13ª Feria de la Trufa de Soria en Abejar
20 Enero 2015Ya estamos metidos de lleno en la 13ª Feria de la Trufa de Soria en Abejar, que tendrá lugar los días 21 y 22 de febrero. En breve publicaremos el programa con todas las novedades y abriremos las inscripciones para talleres, visitas y concursos.
Por otro lado, comunicaros que hemos cambiado las cuentas de correo electrónico, las nuevas son:
info@feriatrufasoria.es y organizacion@feriatrufasoria.es
También nos podéis llamar al teléfono 975373110.